Selain menjadi lezat, 11 ini Kelebihan Tanaman Agave yang luar biasa, dan Kegunaan, menjadikannya tanaman yang sangat diinginkan.
Tumbuhan agave adalah penghuni ke kawasan gurun di Mexico dan Caribbean. Ia berasal dari perkataan Yunani 'Agauos,' yang bermaksud ‘Terkenal.’ Agave membentuk roset daun abu-abu biru lezat. Bergantung pada spesies dan lokasi tumbuh, ia mencapai ketinggian beberapa sentimeter hingga beberapa meter.
Faedah Tumbuhan Agave
1. Ini adalah Loji Senibina
Tumbuhan agave boleh menjadi titik tumpuan yang hebat dari mana-mana pemandangan luar. Anda boleh menanamnya dengan mudah di dalam periuk dan menyimpannya di dalam rumah. Tumbuhan gurun ini sememangnya salah satu dari tanaman seni bina terbaik dengan kekuatan untuk meningkatkan daya tarikan di mana-mana rumah!
2. Ia adalah Loji Penyelenggaraan Rendah
Agave adalah kilang penyelenggaraan rendah, dan anda juga boleh menanamnya di dalam rumah berhampiran tingkap yang menerima cahaya matahari. Apabila ditanam di luar rumah, sukulen tahan kemarau ini tidak memerlukan banyak air dan perhatian.
Baca Juga: Tumbuhan Penyelenggaraan Rendah Terbaik yang Boleh Anda Tumbuhkan Di Dalam
3. Baik untuk Tulang Anda
Juga, menurut satu kajian, tikus diperlakukan dengan Agave tequilana selama 8 minggu, dan ini meningkatkan kesihatan tulang mereka. Ketahui lebih lanjut mengenai kajian ini di laman web Universiti Harvard.
4. Sembuhkan Luka
Salah satu sebab mengapa Agave americana juga dikenali sebagai Aloe Amerika disebabkan oleh aplikasi topikalnya - Satu kajian menyimpulkan bahawa penggunaan ekstrak agave pada luka dan luka bakar kecil membantu dalam penyembuhannya. Ekstrak itu dikumpulkan dari daun agave menggunakan kaedah perkolasi.
Baca Juga: 10 Faedah Tumbuhan Aloe Vera Ilmiah
5. Mengurangkan Tahap Kolesterol
Agave mengandungi saponin, yang membantu menurunkan kadar kolesterol dalam badan. Tahap kolesterol yang rendah dalam badan mengurangkan risiko penyakit jantung. Selain itu, saponin juga mencegah pertumbuhan tumor barah.
6. Agave Di Dapur Anda
Batang dan bunga Agave boleh dimakan. Anda boleh menambahkannya ke salad anda atau makan mentah atau panggang. Walau bagaimanapun, periksa varieti organik yang diperakui USDA sebelum dimakan dan pastikan apa yang anda makan tidak dirawat dengan racun perosak.
7. Gunakan Sebagai Pengganti Gula & Madu
Anda boleh menggunakan sirap agave sebagai alternatif untuk gula biasa. Ia 1.5 kali lebih manis daripada gula meja. Sekiranya anda seorang vegan, maka cubalah di tempat madu.
8. Menguatkan Rambut
Agave juga boleh digunakan untuk menghidrat rambut. Campurkan satu sudu nektar agave dengan topeng rambut atau tambahkan ke perapi anda. Ini akan memberikan kilauan dan kekuatan pada rambut anda dan mencegah keguguran rambut dan bekerja juga pada bahagian yang terpisah.
9. Penggunaan Dalam Penyediaan Alkohol
Minuman beralkohol tradisional seperti tequila dan mescal dari agave tequilana, agave angustifolia, dan agave salmiana. Jus manis dari tangkai bunga juga digunakan untuk membuat Pulque, yang juga merupakan minuman beralkohol.
10. Loji Serbaguna
Daun Agave Americana dan Agave Sislana digunakan untuk membuat kertas dan tikar tenun. Anda juga boleh menggunakan hujung Agave americana yang tajam sebagai jarum.
Selain daripada ini, anda juga boleh mencuba agave untuk penyediaan sabun. Kompaun di kilang agave, yang dikenali sebagai saponin, bertindak sebagai agen pembersih. Ia mengeluarkan busa di dalam air - potong daun atau akar dan rebus sehingga air saponin dimasukkan.
11. Menghidupkan semula Kulit Anda
Nectar agave mengandungi asid glikolat dan antioksidan yang diperlukan. Ia menyerap pada kulit dengan cepat dan menjadikannya kelihatan lebih muda dan kurang berminyak. Ia juga berfungsi mengawal jerawat dan mengurangkan keradangan pada kulit.
Bagaimana Cara Makan Agave?
Terdapat sekitar 200 spesies spesies agave yang wujud. Walaupun semua jenis tidak boleh dimakan. Varieti utama yang boleh dimakan Agave adalah:
- A. Americana
- A. Attenuata
- A. Tequilana
- A. Salmiana
- A. Angustifolia
Terutama empat bahagian agaves sesuai untuk dimakan: Bunga, Daun, Sap dan, Basal Rosette.
1. Bunga Agave rasa sedap setelah mendidih atau dikukus. Ingatlah untuk mengeluarkan petua debunga sebelum memasukkannya ke dalam pinggan, kerana ia mempunyai rasa pahit.
2. Daun Agave mempunyai rasa seperti karamel yang muncul selepas membakar atau memanggang; mereka mengandungi jumlah serat yang tinggi.
3. Sap atau Agua Miel (air madu) manis dan sedikit pahit. Anda juga boleh merebus dan membuat sirap.
4. Roset Basal tanaman agave menyerupai nanas hijau, setelah memangkas daun dan tangkai, rasanya enak setelah dipanggang.
