Sama ada anda menanam pokok sassafras atau tidak, baca ini Fakta Pokok Sassafras.
Pokok Sassafras tumbuh di Amerika Syarikat dan di selatan Mexico. Di AS utara, pokok tumbuh hanya 7 hingga 9 m. tinggi, tetapi boleh tumbuh setinggi 30 m. (100 kaki) tinggi di selatan. Daunnya yang diparut dan kulitnya mengeluarkan aroma lemon. Daun, bunga, kulit kayu dan akar yang kabur, kuning-hijau mempunyai banyak kegunaan perubatan dan kuliner. Baca lebih banyak fakta pokok sassafras di bawah.
Daun polimorfik
Polimorfik adalah istilah botani yang digunakan untuk menggambarkan daun pokok seperti sassafras. Ini bermaksud bahawa di atas pokok, walaupun di dahan, terdapat daun dengan pelbagai bentuk. Daun pokok sassafras sering tumbuh dalam tiga bentuk: tiga-lobed, berbentuk sarung tangan dan elips atau berbentuk telur. Sebilangan besar waktu hanya terdapat tiga lobus pada daun, tetapi mungkin ada tujuh lobus.
Saiz dan warna
Daun pokok sassafras tidak terlalu besar, berukuran antara 3 hingga 7 inci dan lebar hingga 4 inci. Permukaan atas daun sassafras berwarna hijau terang, tetapi bahagian bawah daunnya kurang terang, dengan penampilan hampir putih.
Warna musim gugur daun sassafras adalah aset utama pokok sebagai alat landskap. Selalunya hebat, daun berubah menjadi ungu, oren, kuning dan merah.
Apabila daun sassafras dihancurkan atau digosok, mereka mengeluarkan aroma pedas. Petiole dari mana daun melekat pada dahan pada pohon sassafras panjang dan nipis.
Menarik dengan Hidupan Liar
Pokok Sassafras juga menarik bagi banyak makhluk liar. Ulat dan rusa rama-rama suka memakan daunnya. Pada musim sejuk, arnab menganggap kulit sassafras sebagai makanan lezat.
Buah-buahan dimakan oleh banyak burung, termasuk: Great Crested Flycatchers, Wild Turkey, Pileated Woodpeckers, Flickers, dan Northern Mockingbirds. Mamalia kecil juga memakan buahnya.
Lebih Banyak Fakta Pokok Sassafras
Pokok sassafras diketahui dapat mengusir nyamuk dan serangga lain.
Pokok ini ditetapkan sebagai pokok hiasan kerana daunnya yang aneh.
Rasa kaya dari akar sassafras juga dimasukkan ke dalam sup dan rebusan untuk rasa tambahan yang tidak biasa.
Akar dan kulit pokok sassafras digunakan untuk membuat minyak.
Beberapa sabun, losyen dan rasa ubat telah menambahkan minyak pokok ini untuk bau, atau rasa yang tidak biasa, mungkin agak eksotik.
Baca Juga: Cara menanam sassafras
* Akar dan kulit pohon sassafras dianggap mempunyai toksik yang disebut safrole, yang boleh membahayakan jika diambil dalam jumlah yang sangat banyak. Kami mengesyorkan anda untuk membuat kajian lebih lanjut mengenai perkara ini sebelum penggunaan masakan.
