Setelah mengetahui perkara ini Faedah Rosemary disokong oleh sains perubatan, anda akan mula mengagumi ramuan ajaib ini lebih dari sebelumnya!
Rosemary adalah salah satu ramuan masakan dan perubatan yang paling popular di rantau Mediterranean. Ia juga digunakan untuk tujuan hiasan kerana daun dan bunganya yang seperti jarum. Bunganya datang dalam warna ungu, perak, merah jambu, biru, dan putih, bergantung pada ragamnya. Rasa agak pahit dan pedas tetapi enak untuk perasa rebusan, sup, pemadat, sos, panggang, dan hidangan daging.
Baca Juga: Cara Menanam Rosemary
1. Meningkatkan Fungsi Otak
Ramuan ini sangat ajaib kerana dapat meningkatkan ingatan, kecerdasan, fokus, dan kewaspadaan otak anda. Dan, terbukti dalam penyelidikan! Berikut adalah kajian yang menunjukkan bahawa beberapa ramuan seperti sage, lemon balm, dan rosemary sangat ampuh dan mempunyai sifat meningkatkan kognisi.
Juga, minyak pati rosemary membuat seseorang berjaga-jaga dan meningkatkan mood, baca lebih lanjut di sini. Eksperimen yang dilakukan pada tikus mendapati bahawa teh rosemary bertindak sebagai anti-depresan dan mengurangkan kegelisahan. Satu kajian baru-baru ini yang dilakukan oleh para penyelidik dari University of Northumbria menyimpulkan bahawa aroma rosemary dapat membantu ingatan kerja anak-anak. Baca di sini!
Baca Juga: 17 Tumbuhan yang Meningkatkan Ingatan
2. Kaya dengan Antioksidan
Antioksidan sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sihat, kerana ia membantu tubuh menyingkirkan radikal bebas. Bukan hanya itu tetapi antioksidan juga meningkatkan peredaran darah dan melambatkan penuaan. Rosemary adalah sumber sebatian antioksidan yang baik dan dengan itu meneutralkan radikal bebas dan sangat baik untuk kesihatan keseluruhan.
3. Meningkatkan Pencernaan
Dalam satu percubaan, rosemary ditambahkan ke makanan haiwan untuk meningkatkan pencernaan makanan, dan memberikan hasil positif. Walaupun tuntutan ini tidak mempunyai sokongan ilmiah yang cukup, anda masih boleh menggunakan rosemary sebagai ubat untuk gangguan pencernaan. Sekiranya anda mengalami senak atau pedih ulu hati. Ini akan membersihkan sistem anda secara semula jadi tanpa menimbulkan kesan sampingan.
Baca Juga: 5 Herba & Sayuran Superfood
4. Pencegahan Alzheimer
Asid Carnosic terdapat dalam rosemary dan banyak digunakan sebagai pengawet atau antioksidan kerana sifat antimikroba. Ia membantu melindungi neuron daripada tekanan oksidatif dan ovulasi yang berlebihan, dan otak dari kecederaan.
Tekanan oksidatif adalah sebab di sebalik penyakit Alzheimer, dan asid Carnosic memainkan peranan penting dalam pencegahannya. Komponen ini terdapat dalam rosemary dan mendorong pertumbuhan dan fungsi tisu saraf seperti yang kita dapati di sini. Juga, dalam kajian yang dilakukan pada tikus, terdapat penurunan pembekuan darah dan pembengkakan yang ketara.
Baca Juga: Madu Sebagai Hormon Rooting
5. Kurangkan Kerosakan Hati
Dalam pelbagai amalan perubatan tradisional, rosemary digunakan untuk melindungi hati dari kerosakan yang disebabkan oleh pelbagai penyakit. Selain ubat tradisional, manfaat ekstrak daun zaitun dan daun rosemary juga didapati terhadap sirosis hati. Anda boleh membaca keseluruhan kajian di sini.
Baca Juga: 48 Tumbuhan Ubat Terbaik
6. Herba Anti Kanser
Kesan anti-radang dan anti-tumor ekstrak cecair rosemary ditemui dalam kajian yang diterbitkan di sini. Juga, sel-sel karsinoma dan leukemia menyebar pada kadar yang cepat di dalam badan, yang melambat dengan penggunaan ekstrak rosemary etanolik kasar (RO), yang disokong oleh penyelidikan yang diterbitkan ini. Terdapat beberapa komponen penyebab barah yang dapat terbentuk di daging lembu semasa memasak, dan Journal of Food Science mendapati bahawa penggunaan rosemary ekstrak mengurangkannya. Lihat juga kajian ini!
7. Melawan Degenerasi Makula
Degenerasi makula menyebabkan kehilangan penglihatan pada orang, yang tidak dapat dipulihkan, dan kebanyakan orang tua terjejas olehnya. Bahagian pusat kecil retina luar terjejas oleh penyakit ini. Yang menarik ialah asid karnosik yang terdapat dalam rosemary baik untuk kesihatan mata dan berpotensi melindungi dari degenerasi makula. Kajian ini dilakukan oleh Dr. Stuart A. Lipton (Institut Penyelidikan Perubatan Sanford-Burnham) dan diterbitkan dalam jurnal Penyelidikan Oftalmologi & Sains Visual.
8. Mengurangkan Tekanan
Percaya atau tidak, kita semua merasa tertekan mengenai satu perkara atau yang lain. Mengurangkan tekanan memberi kesan kepada kesejahteraan fizikal dan mental kita. Oleh kerana minyak pati rosemary mempunyai kesan yang menenangkan, ia digunakan secara meluas dalam aromaterapi untuk meningkatkan mood dan membantu membersihkan minda. Kesan anti-depresan ekstrak rosemary dapat mengawal kegelisahan dan kemurungan kronik. Penggunaan ekstrak rosemary mengurangkan kortisol air liur, yang pada dasarnya adalah hormon stres. Lihat bukti saintifik di sini!
9. Bermanfaat Untuk Kulit
Anda sudah tahu bahawa rosemary kaya dengan anti-oksidan, tetapi adakah anda tahu bahawa anti-oksidan mempunyai kesan anti-penuaan kerana ia mengurangkan radikal bebas? Dengan menambahkan rosemary ke dalam diet anda (daun atau minyak pati), anda boleh mengurangkan kedutan dan kulit yang kendur. Selain itu, potensi penyembuhan rosemary dapat membantu anda menghilangkan cela. Anda mungkin menyedari kesan buruk sinar UV pada kulit, yang dilawan oleh ekstrak rosemary seperti yang dijumpai oleh Dr. Alice L. Pérez Sánchez dalam penyelidikan.
10. Mengawal Peningkatan Berat Badan
Sekali lagi, asid karnosat, yang terdapat dalam rosemary banyak terdapat dalam permainan! Gangguan metabolik cenderung menyebabkan kenaikan berat badan, yang dapat dikendalikan dengan menggunakan ekstrak rosemary. Ia juga mempunyai sifat anti-radang dan anti-hiperglikemia, yang membantu menurunkan berat badan.
Kesimpulannya
Senarai faedah rosemary mungkin panjang, tetapi kami hanya menyertakan yang disokong oleh sains. Sebilangan besar percubaan dan eksperimen ini tidak dilakukan pada manusia tetapi haiwan, terutama tikus, yang bermaksud bahawa mereka tidak dapat dianggap cukup untuk mencapai kesimpulan konkrit ketika menyangkut penyakit serius seperti barah dan menggunakan rosemary sebagai ubat alternatif. Namun, satu perkara adalah benar - Menambah rosemary untuk gaya hidup anda baik untuk kesihatan keseluruhan dan bebas dari sebarang kesan sampingan melainkan anda alah kepada ramuan yang indah ini.
