Senarai ini tidak begitu biasa Herba dan Sayuran yang Boleh Anda Tumbuhkan di Taman Air Bekas akan menggoda sesiapa sahaja untuk mengembangkannya!
Daripada tumbuh hanya sayuran dan bunga biasa, mengapa tidak mencuba tangan anda untuk menanam sesuatu yang berbeza? Tumbuhan dalam senarai ini boleh dimulakan dengan mudah di dalam balang air atau tab mandi lama yang tidak digunakan di loteng anda. Bunyi boleh dilakukan dan menyeronokkan? Teruskan membaca untuk mengetahui mengenai Herba dan Sayuran yang Boleh Anda Tumbuhkan di Taman Air Bekas!
Lihat artikel kami mengenai membuat taman air kontena di sini.
Senarai Herba dan Sayuran yang boleh anda tanam di Taman Air Kontena
1. Teratai
Nama Botani: Nelumbo nucifera
Zon USDA: 4-11
Teratai adalah bunga kebangsaan India dan Vietnam. Ini adalah pemandangan umum di kebun air dan tanah sungai atau kolam. Hampir semua bahagian tumbuhan akuatik ini boleh dimakan. Daun besar digunakan sebagai pembungkus makanan, sementara kelopak bertindak sebagai agen hiasan. Batang teratai dihiris dan diperap dalam pelbagai masakan India. Benihnya dapat dimakan seperti kacang polong, dan mereka mempunyai rasa manis bagi mereka.
Bagaimana Berkembang
Ambil biji teratai dan tukul lapisan luar untuk membuat keretakan di atasnya. Sekarang, jatuhkan biji ke dalam segelas air dan letakkan di bawah cahaya matahari tidak langsung yang terang selama 4-5 hari. Tukar air setiap hari sehingga biji tumbuh.
Ambil periuk kecil dan isi dengan campuran tanah 80% dan kompos organik 20%. Tanam anak benih di dalamnya dan letakkan periuk di dalam bak besar dan isi perlahan-lahan bak mandi dengan air, merendam periuk hingga berada 2 inci di atasnya. Simpan bekas di tempat teduh separa, dan anda akan mendapat teratai anda dalam masa yang singkat.
2. Pudina
Nama Botani: Mentha aquatica
Zon USDA: 8-11
Watermint tumbuh secara semula jadi di Eropah Utara berhampiran jalan air, sungai, dan parit. Ia mempunyai daun hijau gelap yang tebal dan bernanah dengan warna ungu. Pudina mempunyai corak pertumbuhan yang invasif sehingga menanamnya dalam bekas untuk mengawal penyebaran. Anda boleh menggunakannya untuk membuat teh dan sebagai agen perasa dalam salad.
Bagaimana Berkembang
Ambil periuk 10-12 inci, isi dengan tanah yang sedikit berasid, dan tanam air pudina ke dalamnya. Tenggelam periuk ke dalam tab mandi yang lebih besar berisi air. Letakkan di tempat di mana ia mendapat cahaya matahari penuh atau naungan separa. Ia juga boleh menjadi bahagian kebun air kontena anda dengan tanaman akuatik lain.
3. Taro
Nama Botani: Colocasia esculenta
Zon USDA: 9-11
Taro adalah tanaman hiasan yang boleh dimakan juga secara semula jadi berhampiran tanah lembap dan kolam. Walau bagaimanapun, anda boleh menanamnya dengan mudah di taman atau bekas untuk daun dan cormnya yang boleh dimakan. Daun dan corm tumbuhan tropika ini boleh dimakan dan dimakan dalam bentuk kukus, rebus, bakar di seluruh dunia.
Cara Berkembang
Ambil periuk 10-12 inci dengan lubang saliran. Isi dengan tanah yang kaya dan letakkan ubi talas sedalam 6 inci di dalam tanah. Sekarang letakkan baldi di dalam bak berisi air yang mencapai separuh dari baldi. Simpan di tempat yang menerima cahaya matahari.
4. Wasabi
Nama Botani: Eutrema japonicum
Zon USDA: 8a-10b
Wasabi adalah ramuan Jepun, berasal dari lembah sungai gunung di Jepun. Ia disajikan dengan sushi dalam bentuk pasta, yang disediakan dari rimpang tanah. Semua bahagian ramuan wasabi boleh dimakan; ia mempunyai rasa yang agak serupa dengan lobak atau sawi panas.
Cara Berkembang
Depositkan biji wasabi di Rockwool. Keliru dan tanam dalam netcup. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai tumbuh wasabi, lihat artikel kami di sini.
5. Bayam Air
Nama Botani: Ipomoea aquatica
Zon USDA: 10-11
Juga dikenali sebagai kangkong, tanaman separa akuatik ini banyak ditanam di Asia Tenggara. Di kawasan tropika, bayam air dapat dituai sepanjang tahun, sementara di iklim yang sejuk, anda dapat menanamnya secara tahunan.
Cara Berkembang
Tekan beberapa biji dalam Rockwool yang lembap dan letakkan di netcup. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai menanam bayam air, lihat artikel kami di sini.
6. Selada air
Nama Botani: Nasturtium officinale
Zon USDA: 6-9
Berasal dari Eropah dan Asia, tumbuhan separa akuatik yang berkembang pesat ini menghasilkan daun pinat yang dapat dimakan dan batang berongga terapung. Anda boleh menggunakan daun dan pucuk dalam penyediaan salad, linguine, dan tagliata. Selada air kaya dengan vitamin A, vitamin C, dan merupakan sumber folat yang baik.
Cara Berkembang
Masukkan sebilangan biji dalam Rockwool dan perbaiki dalam netcup. Letakkan cawan di dalam gelas air yang lebih besar. Untuk maklumat lebih lanjut mengenai pertumbuhan, lihat video ini.
7. Cattail
Nama Botani: Typha latifolia
Zon USDA: 3-9
Cattails adalah perennial yang kuat yang boleh tumbuh hingga 10 kaki (2 mt) tinggi. Semua bahagian tanaman cattail boleh dimakan. Setelah memanggang kepala bunga mempunyai rasa kacang, bahagian tengah tangkainya berkanji dan pekat.
Bagaimana Berkembang
Tanam akar di dalam periuk yang dipenuhi dengan tanah kebun. Kadang-kadang, anda boleh menggunakan 5 ml larutan rumput laut dalam satu gelen air untuk menambah pertumbuhan.
8. Nasi Liar
Nama Botani: Zizania
Zon USDA: 5-9
Nasi liar mempunyai penutup luar yang kenyal, biji-bijian dalam yang lembut dengan rasa kacang tanah. Ia tumbuh sehingga 15 kaki di alam liar tetapi mencapai panjang yang dapat dikendalikan di dalam bekas.
Bagaimana Berkembang
Kumpulkan biji dan sebutkan sebelum menanam. Taburkannya dalam bekas 5 galon atau lebih besar dengan tanah biasa yang diadun dengan banyak kompos dan letakkan di dalam tab berisi air. Jaga paras air satu inci di atas tanah dan tambahkan lebih banyak lagi apabila air menguap atau turun untuk mengekalkan parasnya. Berikan sekurang-kurangnya 5-6 jam pendedahan cahaya matahari sepenuhnya.
9. Chestnut Air
Nama Botani: Eleocharis dulcis
Zon USDA: 9-11
Berasal dari Asia, Afrika tropika, dan Australia, chestnut air mempunyai corm bulat kecil yang berisi daging putih garing yang boleh anda makan mentah, rebus, atau panggang. Ia juga boleh disimpan dalam tin atau acar. Kacang air juga terkenal dalam hidangan mi dan nasi.
Cara Berkembang
Ia juga mudah tumbuh di taman balkoni. Ambil tab mandi / baldi bersaiz sederhana dan isi bahagian bawah 1/4 dengan campuran periuk berkualiti. Posisikan tanaman dan air hingga tanah terendam sekitar satu inci untuk meniru kesan sawah padi — letakkan di lokasi yang cerah.
10. Lada Air
Nama Botani: Hidropiper persicaria
Zon USDA: 5-9
Juga dikenali sebagai lada paya dan knotweed, lada air tumbuh di kawasan lembap dan air cetek. Ia juga terkenal sebagai rempah kerana rasa pedas. Daunnya banyak digunakan dalam hidangan ikan di Jepun, sedangkan daun kering terkenal sebagai perasa di Asia Tenggara.
Cara Berkembang
Ambil periuk dan isi dengan campuran periuk. Taburkan benih sedalam 2 inci dan air dengan baik. Letakkan periuk / botol di tempat yang berlorek, dan biji akan bercambah dalam 5-7 hari. Kilang itu akan siap dituai dalam 55-60 hari.
