Adakah Jalapeno adalah Buah atau Sayuran? Atau, ia adalah buah beri seperti pisang? Ketahui apa sebenarnya lada yang paling disukai ini dalam artikel ini!
Jalapenos adalah bahagian dari keluarga cili dan merupakan lada panas. Orang sering keliru tentang apa sebenarnya. Artikel ini akan menjawab soalan di tangan-Adakah Jalapeno adalah sayur atau buah?
Adakah coklat buah atau sayur? Cari di sini.
Apa itu Jalapeno?
Lada Jalapeno berwarna hijau dan berdaging dengan bentuk kon yang memanjang. Panjangnya boleh mencapai 6 inci. Walau bagaimanapun, saiz rata-rata tetap 2 hingga 3 inci. Ia kaya dengan Vitamin A, C, K, B, folat, dan kalium. Jalapenos juga memiliki capsaicin, yang memberikan mereka ciri-ciri kualiti pedas. Capsaicin memainkan peranan penting dalam aliran darah dan mengawal kegemukan.
Beberapa jenis Jalapenos yang terkenal adalah Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, NuMex Pinata, Jalaro, dan TAM.
Adakah Jalapeno adalah Sayuran atau Buah?
Kebanyakan orang berpendapat bahawa Jalapeno adalah sayur kerana rasanya yang menyengat. Tetapi ini tidak benar. Menurut klasifikasi botani, jalapeno adalah buah.
Ya, anda betul-betul mendengarnya !! Jalapeno adalah buah!
Lebih khusus lagi, lada Jalapeno dianggap sebagai buah beri. Ahli botani mendefinisikan buah beri sebagai buah berdaging dengan banyak biji di dalamnya. Oleh itu, Jalapenos dengan banyak biji yang terselit di dalamnya juga berry.
Sebenarnya, semua jenis lada dan paprika, yang mempunyai biji yang boleh dimakan di dalamnya adalah buah dan bukan sayur-sayuran. Banyak buah-buahan diperlakukan sebagai sayur-sayuran seperti terung, tomato, zucchini, timun, dan kacang. Pada hakikatnya, semuanya tergolong dalam keluarga buah.
Kesimpulannya
Walaupun Jalapeno termasuk dalam keluarga buah-buahan, ia tetap panas dan tajam dengan faedah kesihatan yang hebat. Ini digunakan secara popular di kebanyakan masakan Mexico, burger, sandwic, kapal selam, bahkan di perap, rebusan, dan sos.
Ini boleh menjadi tambahan yang baik untuk penyediaan rebusan, daging lembu, ayam, dan sayur-sayuran kerana ia meningkatkan rasa dengan banyak!
