Adakah Mangga Buah Jeruk atau Buah Batu? Apa sebenarnya raja buah-buahan? Terkejut? Inilah artikel untuk membersihkan semua kekeliruan anda!
Mangga adalah buah tropika, yang tergolong dalam genus Mangifera. Ia berasal dari bahagian selatan Asia, terutama India timur, Burma, dan Kepulauan Andaman. Buahnya hadir dalam berbagai bentuk, ukuran, tekstur, dan rasa. Rasanya yang sedikit tart, wangi, manis, dan pulpa menjadikannya terkenal di seluruh dunia. Jadi, apa itu mangga? Adakah Mangga Buah Jeruk atau Buah Batu? Mari kita cari!
Lihat artikel kami mengenai menanam pokok Mangga di sini
Perbezaan Antara Buah Jeruk dan Buah Batu?
Buah sitrus mengandungi banyak asid sitrik dan kebanyakannya terdapat sepanjang tahun. Mereka adalah sumber vitamin C. yang terkenal termasuk buah-buahan seperti lemon, limau gedang, dan oren.
Sebaliknya, buah-buahan batu, juga dikenal sebagai bendi kerana mereka memiliki 'batu' yang tertutup di daerah berdaging, dan biji di dalam batu itu. Buahnya kebanyakannya tumbuh dari bunga. Ia terdiri daripada buah-buahan seperti kelapa, plum, dan aprikot.
Adakah Mangga Buah Jeruk?
Sama seperti mangga, buah sitrus tumbuh dalam iklim yang hangat. Mangga boleh tumbuh di kawasan tropika dan juga subtropika. Buah sitrus tergolong dalam keluarga Rutaceae, sedangkan, mangga adalah milik keluarga Anacardiaceae. Oleh kerana itu, mangga mempunyai daging manis atau masam dan kulit halus. Oleh itu, mangga tidak termasuk dalam kategori buah sitrus.
Adakah Mangga Buah Batu?
Mangga tergolong dalam keluarga gajus Anacardiaceae. Pada akaun ini, ia berada di bawah kategori buah-buahan batu. Kebanyakannya ditanam untuk buah-buahan mereka dan rasanya enak apabila masak. Selain itu, buah mangga masak mempunyai aroma yang tidak biasa dengan yang mentah. Lebih-lebih lagi, biji mangga ada di dalam lubang (bahan seperti batu) di dalam pulpa yang manis dan tajam, seperti buah batu lain.
Khasiat Mangga
- Mangga adalah sumber vitamin A yang hebat, oleh itu, ia bermanfaat untuk mata.
- Malah lubang dan kulitnya dapat menyembuhkan gangguan pencernaan dan asma.
- Antioksidan dalam mangga berguna untuk ubat antikanker.
- Serat yang terdapat di dalamnya dapat memperbaiki kolesterol.
- Selain itu, kulit kayu dan daun pokok mangga juga mempunyai sifat perubatan.
Kegunaan Kulinari
Mangga juga dipanggil 'raja buah-buahan' kerana rasa yang luar biasa dan produk makanan yang sangat serba boleh. Ia dimakan mentah dan juga masak. Mangga mentah rasanya masam sementara yang masak umumnya manis. Acar yang terkenal di India dibuat dari buah mangga mentah. Terdapat banyak produk berperisa mangga, termasuk minuman, ais krim, kek, sorbet, koktel. Ia juga dipelihara sebagai acar, acar manis, chutney, dan bentuk kering.
