Ramuan eksotik, tumbuhan kuliner Mexico yang unik ini mempunyai rasa yang sesuai! Inilah yang perlu anda ketahui mengenai Cara Menumbuhkan Papalo!
Papalo adalah tumbuhan berdaun hijau dengan daun berbentuk telur yang tajam. Ia adalah ramuan bermusim, berasal dari Mexico, Tengah, dan Amerika Selatan. Rasa Papalo yang tajam, yang merupakan campuran arugula, ketumbar, dan rue, melengkapi banyak hidangan. Ia digunakan dalam banyak resipi Mexico. Sekiranya anda juga ingin menikmatinya segar, maka berikut adalah semua butirannya Cara Menanam Papalo.
Nama Botani: Porophyllum ruderale
Nama Biasa: Papaloquelite, ketumbar Bolivia, Yerba porosa, mampuito, cravo-de-uruba, chipaca, hierba de venado, mampuito, oreja de monte, purranga, ruda cimarrona (rue liar), ketumbar musim panas, ketumbar Bolivia, quuilquina, quirquiña, quirquiña killi, ruda de gallina, gallenaza
Saiz: 2-4 kaki
Lihat artikel kami mengenai menanam Taman Perancis di sini
Bagaimana Menanam Papalo?
Anda boleh membiakkan Papalo dengan mudah dengan biji dan ini adalah kaedah terbaik untuk menanam ramuan ini kerana anda tidak akan mendapat pemindahan di tapak semaian dengan mudah kerana ia bukan tanaman yang popular. Musim bunga dan musim panas adalah musim yang sesuai untuk memulakan penyebaran, tetapi anda boleh melakukannya bila-bila masa dalam cuaca bebas fros.
Sekiranya anda tinggal di kawasan yang biasanya sejuk, maka pilihlah musim terhangat untuk bermula. Semasa tumbuh di dalam rumah, pasangkannya di tempat yang dikehendaki apabila tingginya 5-6 inci.
- Taburkan beberapa biji di dalam tanah dan tutupnya.
- Pastikan tanah sentiasa lembap dengan menyiram secara berkala.
- Pastikan benih mendapat cahaya terang yang cukup.
- Mereka akan bercambah dalam 10-18 hari.
Nota: Papalo tumbuh subur di bawah sinar matahari dan hanya memerlukan penyiraman sekejap untuk bertahan. Ia memerlukan tanah yang kering dengan baik yang tidak menahan kelembapan.
Penjagaan Herba Papalo
Merawat dan menjaga Papalo adalah kerja yang mudah, asalkan anda mengetahui langkah dan cara yang tepat untuk melakukannya.
Kedudukan
Tumbuhan Mexico ini tumbuh subur di bawah cahaya matahari dan panas. Semakin banyak, semakin senang pertumbuhannya. Tanam di bawah sinar matahari penuh dan perhatikan ia berkembang!
Menyiram
Jangan biarkan tanah terlalu lembap kerana boleh menahan kekeringan. Tunggu antara selang penyiraman sehingga tanah agak kering. Prosedur penyiraman yang mendalam dan jarang adalah yang terbaik.
Tanah
Ia bukan ramuan pemilih dan boleh ditanam di tanah yang buruk. Walau bagaimanapun, medium yang tumbuh perlu dikeringkan dengan baik untuk pertumbuhan yang optimum.
Pembajaan
Anda tidak perlu menyuburkan betik, kerana ia boleh tumbuh di tanah yang miskin. Selagi ia mendapat kehangatan, sinar matahari penuh, dan ditanam di tanah yang mengalir dengan baik. Anda boleh menggunakan baja atau kompos yang sudah tua sesekali jika anda melihat kekurangan pertumbuhan.
Pemangkasan
Menuai tanaman akan memangkasnya dalam proses. Potong daun dari atas, kerana ia akan meningkatkan rasa lebat.
Suhu & Iklim
Papalo adalah sub-tropika tahunan yang tumbuh dengan baik di iklim panas. Sekiranya anda tinggal di kawasan yang panas, anda tidak akan menghadapi masalah untuk menanam tanaman itu sepanjang tahun. Namun, untuk kawasan yang lebih sejuk, anda harus berhati-hati. Jangan pindahkan tanaman ke kebun sehingga bahaya fros hilang. Suhu di bawah 48-50 F (8-10 C) boleh menghalang pertumbuhan tanaman.
Perosak dan Penyakit
Sebagai ramuan dan penghalau perosak semula jadi, anda tidak perlu risau tentang perosak semasa menanam Papalo. Tumbuhan ini juga selamat dari penyakit dan tidak ada kerentanan penyakit yang diketahui.
Tumbuh Papalo dalam Periuk
Anda boleh menanam betik dalam periuk 10-12 inci dengan mudah. Oleh kerana akarnya dapat mendalam, pilih periuk dengan kedalaman yang baik. Cukup jaga syarat asas yang dinyatakan di atas dan ini akan menjadi sangat baik dalam periuk.
Penuaian dan Penyimpanan
Menuai Papalo adalah prosedur yang mudah, kerana ia adalah ramuan potong dan datang lagi. Keluarkan daun segar mengikut keperluan. Pilih daun yang lebih tua jika anda mahukan rasa yang kuat dan daun lembut untuk rasa ringan. Oleh kerana daunnya terasa paling enak ketika segar, elakkan menyimpannya.
Kegunaan Papalo Kuliner
Daun digunakan untuk menghias dan menyiapkan salsa. Mereka juga berpasangan dengan hebat Ensalada de Maíz con Calabaza. Ia juga popular digunakan di cemitas dan Tua Guacamole. Lebih-lebih lagi, Papalo ditambahkan ke daging panggang, rebusan, sup, dan salad.
Manfaat Kesihatan Papalo
Daun Papalo juga digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Minyak pati dan bahan kimia aktif tumbuhan mempunyai sifat perubatan.
- Digunakan untuk menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.
- Membantu penghadaman.
- Mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh jangkitan.
- Papalo juga digunakan untuk menyembuhkan gangguan hati.